Celebrado el concurso que organiza INLAC (Interprofesional del Sector Lácteo en España) al cual se presentaron nueve establecimientos: 5 tiendas y 4 locales de restauración.
Todos los participantes tenían la condición de presentar únicamente quesos nacionales, donde la diversidad y el potencial son desde hace años enormes. Había mucho nivel e ideas muy claras sobre la mesa.
Y el vencedor finalmente fue Heury Rodríguez de Tablafina, un espacio asesorado por Abel Valverde y David Robledo, ambos del restaurante Santceloni. El afortunado presentó una tabla con siete variedades donde cubría buena parte de la península. Apuntad: Elur de Guipúzcoa, Moluengo de Albacete, Reina del Sur de Extremadura, Puigpedròs de Girona, Campoveja ahumado de Valladolid, Galmesano de Galicia y Picón Bejes de Cantabria.
