LIÉBANA GASTRONÓMICA

LIÉBANA GASTRONÓMICA
COCIDO LEBANIEGO

LIÉBANA ENTRE FOGONES. EL COCIDO LEBANIEGO. RECETA

El cocido lebaniego es el plato típico por excelencia de la comarca de Liébana. Es el garbanzo Pedrosillano el auténtico protagonista de este guiso. Esta legumbre mimada en las...
CEBOLLAS DE BEDOYA

CEBOLLAS DE BEDOYA. LA CEBOLLA QUE NO HACE LLORAR.

La cebolla de Bedoya es la única en su especie que no produce lágrimas al cortarla, es una cebolla dulce, con una cantidad mínima de ácido pirúvico entre...
TORTA DE COSCORONES

LA TORTA DE COSCORONES

La "Torta de Coscorones” es un típico dulce lebaniego que antaño se elaboraba en la mayoría de las casas en tiempo de matanza. Puede...
- Advertisement -

BARES Y RESTAURANTES EN LIÉBANA

HOSPEDAJES EN LIÉBANA

AVENTURA/DEPORTE

EN LIÉBANA